เชฟที่ดีควรจะมีลักษณะที่ดีเป็นเยี่ยงไร

เชฟหรือพวกเราจะรู้จักกันในชื่อของผู้ที่ชำนาญทางด้านการปรุงอาหารคนที่ถ้าเกิดพวกเราจะเทียบคำว่าเชฟกับอาชีพ

อะไรซักถ้าอย่างนั้นก็เป็นเชฟกับนักแสดงซึ่งนักแสดงสามารถที่จะครีเอทความเป็นงานศิลปะสามารถคราวฟสิ่งหนึ่งสิ่งใดขึ้นมาใหม่ที่เป็นเอกลักษณ์ของคนๆนั้นขึ้นมาเองได้ดังเช่นว่า รูปวาดงานศิลปะใหม่ๆหรือแนวทางการทำการปะชิดกับอะไรสักอย่างมารวมกันเป็นงานศิลปะ 1 ผลงานโดยเชฟก็เช่นเดียวกันเชฟเป็นคนที่ชำนิชำนาญทางด้านการปรุงอาหารซึ่งสามารถจะรังสฤษฏ์รวมทั้งครั้งฟวัตถุดิบต่างๆมากยิ่งกว่าเดิมลายเป็นของกินใหม่ๆที่พวกเราเรียกกันว่าของกินคราวฟ (Craft) จนถึงใครซักคนที่ได้รับประทานอาหารถึงกับอุปทานมันว่าของกินก็คือเวทมนย์ยังได้นั้นก็เนื่องจากการคราวฟอาหารนั้นมันเป็นสิ่งยอดเยี่ยมเว้นแต่วัตถุดิบที่ดีอยู่แล้วบวกเพิ่มกับความรู้ความเข้าใจของเชฟที่พวกเราสารภาพจนกระทั่งเรียกเขาว่าเชฟเวลาเขาทำครัวพวกเราจะยอมเรียกเขาว่าการเสกต์ของกินก็ยังไม่ผิดนั้นก็เพราะเหตุว่า แนวทางของการปรุงอาหารนั้นมีมากมายก่ายกองเหลือจะนับมีอีกทั้งการต้ม หุง นึ่ง ทอด แล้วก็แนวทางที่มากมายจากอิทธิพลของทางฝั่งตะวันตก
ก่อนที่จะมาเป็นเชฟได้ไม่ใช่ทางเท้าที่สบายนักสำหรับผู้ที่พวกเราไม่เคยเดินอยู่บนทางที่ทุกข์ยากลำบากแล้วก็หินสุดๆของการเป็นเชฟในสายตาคนภายนอกอย่างพวกเราๆนั้นพวกเราไม่สามารถไปบอกได้เลยว่าของกินคุณแพงมากจนเกินความจำเป็นนะพวกเราไม่รับประทาน มันไม่มีทางเป็นไปได้เลยนั้นเพราะการปรุงอาหารแต่ละครั้งนั้นเกิดขึ้นได้เนื่องมาจากการ ครีเอท ของเชฟและก็หยาดเหงื่อแรงงานที่เชฟคนๆนั้นได้สั่งสมประสบการณ์วิชาความรู้แล้วก็ความเหน็ดเหนื่อยศูนย์รวมมาตั้งแต่ยังเป็นกุ๊กหรือลูกน้องอยู่การจะขึ้นมาเป็นจุดๆนึงที่มนุษย์เราเรียกเขากันว่าผู้ที่มีความเชี่ยวชาญได้นั้นมันไม่ใช่ง่ายนั้นก็เลยเป็นเหตุผลที่เพราะเหตุไรของกินถึงได้ราคาแพงมากมายจนกระทั่งคนเดินดินอย่างพวกเราๆไม่ต้องการที่จะกินด้วยเหตุว่าราคาที่สูงเกินคนปกติจะทราบแม้กระนั้นบางกรณีนั้นของกินก็แพงจนกระทั่งเกินไปสำหรับผู้ที่พอเพียงมีความรู้ความเข้าใจนั้นก็ยังสามารถมองดูของกินพวกนั้นออกนั้นเนื่องจากวัตถุดิบที่ไม่แพงมากเท่าไรนักหรือการบิดเบือนที่ไม่พอจนถึงทำให้ผู้ที่รับประทานหรือนักลองของกินอย่างพวกเราๆนั้นกล่าวได้ว่าของกินของคุณแพงเหลือเกินแม้กระนั้นในเรื่องที่พวกเรายอมจ่ายของกินแพงๆนั้นเนื่องจากว่าพวกเราได้ทราบและก็ได้มองเห็นวัตถุดิบที่ราคาแพงแล้วก็พวกเรายังรู้สึกกับมันว่าเห้ยมันแพงจริงวะนั้นก็เลยทำให้ของกินที่ตามมานั้นแพงที่สูงจากวัตถุดิบที่แพงอยู่แล้วรวมกับเชฟคนที่มากเรื่องสามารถแต่งตั้งหรือการคราวฟมันออกมาทำให้แพงที่สูงเอามากๆ
โดยกว่าคนๆนึงจะมาเป็นเชฟได้นั้นเกิดเรื่องราวที่ยากแม้กระนั้นแนวทางการทำให้กำเนิดไม่ยากเกินความเพียรพยายามรวมทั้งความรักความตั้งใจที่ควรจะเกิดขึ้นกับตัวคนๆนั้น ด้วยเหตุดังกล่าวพวกเราก็เลยไม่ต้องการให้ไม่ว่าใครแม้กระนั้นที่กำลังพากเพียรอยู่ขณะนี้นั้นกำเนิดความท้อถอยขอให้ทุกคนสู้ไปร่วมกันครับผม

Author: Zachary Barnett